Projet d'article pour Sud-Ouest qui n'a pas été retenu, n'étant pas sur mon secteur et parce que -paraît-il- il y a un papier à venir sur le sujet déjà prévu.
Le
moulin Plazako Errota bientôt sans eau ?
La famille Daguerre valorise son patrimoine et son histoire meunière
Photo : Un barrage sur l’Amespetu condamne à terme le moulin
Plazako Errota. C.C-E
Tout le travail de la famille Daguerre risque d’être réduit à néant à très
court terme ! Pourtant cela fait plus de dix ans qu’à force
de ténacité et d’ingéniosité elle a remis
en marche le moulin Plazako Errota plusieurs fois centenaire. Héritiers
d’une longue lignée de meuniers qui ont possédé tour à tour
Errota Handia à Arcangues, le moulin d’Olha, le moulin d’Ibarron
et Plazako Errota à St Pée s/Nivelle, les Daguerre ont retrouvé progressivement
les gestes d’antan qu’ils reproduisent à des fins pédagogiques
devant les enfants des écoles, les gens de la région et les
touristes. Ils ont reçu à ce titre le label de la Fondation
du Patrimoine 2000.
«
Je ne comprends pas les raisons qui ont motivé la commune à détourner à grand
frais la rivière Inarga vers la Nivelle en détruisant un pont
de pierres de taille très ancien dans un périmètre proche
du château et en la faisant passer dans une buse enfouie sous le canal
du moulin où elle se jetait. 
J’ignore également pourquoi
un barrage de béton a été dressé à la
jonction de la rivière Amespetu et du canal, uniquement pourvu d’une
minuscule ouverture carrée d’un demi mètre de côté qui
réduit considérablement le débit et la quantité d’eau
vers le moulin. En outre, le canal a été partiellement endigué et
des enrochements inesthétiques défigurent cette boucle de l’Amespetu
! » se lamente le jeune XXX Daguerre. Mécanicien de métier,
il a consacré son temps libre à restaurer le mécanisme
du moulin, jeu d’enfant pour un homme habile de ses mains comme lui. « Le
plus difficile a été de dégager les 800 mètres
de canal presque comblés par la vase. Impressionnés par le
travail à accomplir, nous l’avions confié à la
commune par bail emphytéotique en lui accordant en échange
le droit d’enjamber le canal de passerelles pour les riverains. 
La
force aveugle d’une pelleteuse a failli emporter le dallage de pierres
au fond du lit. Puis des personnes en réinsertion travaillant au sein
d’une association se sont échinées à sortir des
seaux de vase pour la déposer plus loin : le travail n’avançait
pas. Enfin, j’ai décidé de m’y mettre personnellement
: enfoncé jusqu’à la taille tout à fait en amont
du canal, j’ai commencé à renvoyer la vase du milieu
du lit vers les berges pour les renforcer, ensuite, le courant a fait son œuvre,
libéré de ses entraves, il a emmené toute la vase restante.
Les villageois n’en revenaient pas de le voir si propre ! C’est
alors que la mémoire est revenue aux anciens qui ont raconté leurs
souvenirs : autrefois, deux hommes fauchaient les berges la veille, puis
ils s’y mettaient à huit pour désenvaser le lit du cours
d’eau en deux jours de temps, et c’était l’occasion
une fois l’an de faire une belle fête dans le village ! » rapporte
XXX Daguerre.
«
Le faible débit actuel ne permet que de très courtes durées
de fonctionnement des meules et il va provoquer à terme l’effondrement
des berges qui ne seront plus maintenues par la pression de l’eau » précise
Claire Noblia, présidente de l’association Ardatza-Arroudet,
membre des Amis des Moulins. « Il faut savoir que les 3000 moulins
des Pyrénées Atlantiques constituaient un véritable
réseau hydrographique constitué de canaux de dérivation
et lacs de retenues qui contribuaient grandement à la maîtrise
des inondations et à la prévention de la sécheresse
par l’alimentation des nappes phréatiques. Cet allongement du
circuit d’écoulement de l’eau favorisait également
l’oxygénation de l’eau et le maintien d’un écosystème
animal et végétal qui engendrait un assainissement naturel
de l’eau » ajoute cette ardente défenseuse du patrimoine.
Cathy Constant-Elissagaray
Légende des photos : 1 - Barrage incriminé - 2 - Cerclage de la meule - 3 - Action de l'eau sur les roues à aubes - 4 - Outils pour tracer ou recreuser les rainures dans la meule (travail du meunier, et non du tailleur de pierre)
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Cet article a été écrit le 1er mai 2007. Le 4 mai ont eu lieu des pluies diluviennes qui ont causé de graves inondations notamment sur Ascain et St Pée s/Nivelle.