Le
panier du village d'Arcangues
Les Vergers d’Etienne cultivent leurs produits dans les Landes.
C.C-E
L’office de tourisme innove. Il tiendra au marché du fronton à partir
du 20 mai un stand original intitulé "le panier du village
d'Arcangues". Il contiendra des articles en dépôt-vente
qui auront été fournis par les producteurs avant l’ouverture à 9
heures. Les intéressés devront prendre contact préalablement
avec l’office de tourisme pour s’informer de la marche à suivre.
Les autres stands entrent dans leur vitesse de croisière, avec trois
orientations majeures qui marquent l’esprit de ce marché.
Pour l’alimentaire, il est fourni essentiellement par des producteurs
(les Vergers d’Etienne en fruits et légumes, Hiriart pour
le veau fermier) ou présente des spécialités (chocolat
Morel, pâtisserie Raux, etc.). Pour
le non alimentaire, il marque une volonté sociale en intégrant le C.A.T. d’Arbonne
pour les fleurs et les plants. 
En
ce qui concerne les divers, il privilégie
un côté « branché » (Chrystelle Roulotte,
Manufactoum…). Le 3 juin aura lieu une démonstration de cuisine à la
plancha de Forge Adour par Michel Geuther. La matinée se conclura
par l'inauguration officielle de ce Marché 2009.
Cathy Constant-Elissagaray